Restaurant - Nancy : notre carte

Nos Boissons

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Nos Boissons

BOISSONS NON ALCOOLISÉES

Apéritif sans alcool 25cl ............................. 4,00 €
Jus d'orange  25cl ....................................... 3,00 €
Jus de pomme 25cl .................................... 3,00 €
Jus de tomate 25cl ...................................... 3,00 €
Jus d'ananas 25cl ....................................... 3,00 €
Jus de poire 25cl ......................................... 3,00 €
Jus d'abricot 25cl ........................................ 3,00 €
Coca cola  33cl ............................................ 3,00 €
Coca cola zero 33cl .................................... 3,00 €
Coca cola light 33cl..................................... 3,00 €
Vittel 1L ......................................................... 5,20 €
San pellegrino 1L ....................................... 5,20 €
San pellegrino 50cl .................................... X,00 €
Vittel 50cl ...................................................... X,00 €
Badoit 50cl ................................................... X,00 €
Perrier 33cl ................................................... 3,00 €
Orangina 33cl ............................................... 3,00 €
Limonade 25cl ............................................. 3,00 €
Schweppes 25cl .......................................... 3,00 €
Bitter san pellegrino 10cl ........................... 3,00 €

BIERES

Heineken 25cl ............................................ 3,50 €
Kronenbourg 25cl ...................................... 3,50 €

DIGESTIFS

Boukha ou thibarine 2cl ........................... 4,50 €
Poire williams 2cl ...................................... 4,50 €
Mirabelle 2cl ............................................... 4,50 €
Framboise 2cl ............................................ 4,50 €
Marc d'alsace 2cl ...................................... 4,50 €
Vodka 2cl ..................................................... 4,50 €
Calvados 2cl ............................................... 4,50 €
Grand marnier 33cl ................................... 4,50 €
Cognac 2cl .................................................. 4,50 €
Bailleys 2cl .................................................. 4,50 €
Armagnac 2cL ............................................ 4,50 €
Crème de mûre 2cL .................................. 4,50 €
Crème de cassis 2cl ................................. 4,50 €
Crème de pêche 2cl .................................. 4,50 €
Crème de café 2cl ...................................... 4,50 €
Get 27 2cl ..................................................... 4,50 €

APERITIFS

Apéritif maison 25cl .................................. 4,50 €
Picon bière 25cl ......................................... 5,00 €
Whisky de marque 4cl .............................. 6,00 €
Whisky normal 4cl ..................................... 5,00 €
Martini 4cl .................................................... 3,00 €
Guignolet 4cl ............................................... 3,00 €
Américano 4cl ............................................ 3,00 €
Baby(Whisky) 2cl ....................................... 3,00 €
Anisette 2cl ................................................. 3,00 €
Ricard, Pastis 2cl ...................................... 3,00 €
Kir maison 12L .......................................... 5,00 €
Sangria 12L ................................................ 4,00 €
Kir cassis 10cl ........................................... 3,00 €
Kir pêche 10cl ............................................ 3,00 €
Kir mûre 10cl .............................................. 3,00 €
Kir viollete 10cl ........................................... 3,00 €
Marsala 4cl ................................................. 3,00 €
Porto 4cl ...................................................... 3,00 €
Suze 4cl ....................................................... 3,00 €
Campari 4cl ................................................ 3,00 €

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Nos Entrées

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Nos Entrées

Brick viande d'agneau .............................. 6,00 €
Brick au thon .............................................. 6,00 €
Brick viande poulet .................................... 6,00 €
Brick viande de boeuf ............................... 6,00 €
Brick cocktail fruits de mer........................ 6,00 €
Brick à l'oeuf ............................................... 5,00 €

Salade de tomate ...................................... 4,50 €
Salade verte ................................................ 3,50 €

Crevettes sautées sauce piquante ........ 7,50 €
Crevettes à l'algéroise .............................. 7,50 €
Calamars à l'argéroise ............................. 7,50 €
Gambas grillées ......................................... 9,00 €
Chakchouka merguez ............................... 7,00 €
Merguez fait maison (la paire) ................. 5,00 €
Sardines piquantes ................................... 5,00 €
Salade mixte ............................................... 6,50 €

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Nos Couscous

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Nos Couscous

Couscous Méditerranéen
(Méchoui agneau grillé, brochette, merguez faite maison)
 16,50 €

Couscous Montagnard
(Bœuf cuit dans la sauce, merguez faite maison, brochette)
 15,50 €

Couscous Impérial
(Méchoui agneau grillé, brochette, merguez maison, Boulette orientale)
18,00 €

Couscous Touareg  
(Mouton, poulet, bœuf, merguez)
 16,00 €

Couscous Prestigieux
(Méchoui, une boulette orientale, brochette de boeuf)
17,50 €

Couscous Royal
(Poulet, mouton, brochette d’agneau et merguez faite maison)
15,00 €

Couscous méchoui
(agneau grillé)
15,00 €

Couscous méchoui, boulettes
(agneau grillé et bœuf haché sucré et épicé à l’orientale)
17,50 €

Couscous méchoui, merguez
(agneau grillé et merguez fait maison)
16,50 €

Couscous boulettes (3 pièces)
(Viande de bœuf haché sucré et épicé à l’orientale/faite maison)
15,00 €

Couscous boulettes, merguez
(bœuf haché sucré et épicé à l’orientale et merguez faite maison)
16,50 €

Couscous brochette (1 pièce)
(gigot d’agneau)
14,50 €

Couscous brochette boulettes (1 pièce)
(gigot d’agneau/bœuf haché sucré et épicé à l’orientale)
17,00 €

Couscous brochette, merguez
(1 pièce/gigot d’agneau, 2 pièces/merguez fait maison)
17,00 €

Couscous Emirat
(viande rouge de bœuf)
14,50 €

Couscous Emirat, boulettes
(viande rouge de bœuf et bœuf haché sucré et épicé à l’orientale)
17,50 €

Couscous Emirat, merguez
(Viande rouge de bœuf et merguez fait maison)
16,50 €

Couscous Côtes d’agneau
(2 pièces)
14,00 €

Couscous Merguez
(Faites Maison 3 pièces)
13,50 €

Couscous Berbère
(côtes d’agneau, caille et merguez fait maison)
17,50 €

Couscous poulet Merguez
(Poulet cuit dans la sauce et merguez fait maison)
15,00 €

Couscous mouton
(Agneau cuit dans la sauce)
13,00 €

Couscous bœuf
(Viande de bœuf cuite dans la sauce)
13,00 €

Couscous poulet
(Poulet cuit dans la sauce)
11,50 €

Couscous végétarien
(Couscous, légumes sans viande)
9,00 €

Couscous poisson
(Filet de colin)
14,00 €

Semoule nature
(Couscous sans viande et sans légumes)
 4,00 €

Sauce légumes
(légumes seuls)
5,00 €

SUPPLÉMENT VIANDE

Quart de poulet ............................... 3,00 €
Grande brochette d’agneau ......... 7,00 €
Petite brochette d’agneau ............ 3,50 €
Ration de méchoui ......................... 8,00 €

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Nos plats Cuisinés

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Nos plats Cuisinés

Tajine agneau ..................................... 15,00 €
Tajine poulet ........................................ 14,00 €
Tajine aux boulettes .......................... 17,00 €
Tajine de poissons ............................. 16,00 €

Paëlla maison
(2 personnes) ............................................................................ 36,00 €

Paëlla fruits de mer
(2 personnes) ............................................................................ 30,00 €

Brochette royale
(riz et crème fraiche) ................................................................. 12,00 €

Brochette de gambas
(riz) ................................................................................................ 15,00 €

Zarzuela
(gambas, crevettes, langoustines, calamrs, moules, rhum et vin blanc, tomate, oignon : 2 personnes)................................................................................... 36,00 €

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Nos Formules

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Nos Formules

TOUTES LES FORMULES SONT PROPOSÉES TOUS LES MIDIS SAUF DIMANCHE FERRIES

Couscous Poulet
....
Café ou thé à la menthe
13,90 €

Couscous Boeuf (cuit dans la sauce)
....
Café ou thé à la menthe
15,90 €

Couscous méchoui
Glace trois boules
ou
Pâtisserie orientale
18,00 €

Brochettes de gambas (avec riz)
Fromage
ou
Glace trois Boules
17,00 €

Faux filet, frites salades
Fromage
ou
Glace trois Boules
15,00 €

Brick au thon, frites salade
Fromage
9,90 €

Merguez deux pièces avec légumes du jour
Fromage
15,90 €

Poulet grillé, frites salade
Fromage
ou
Glace trois Boules
Café ou thé à la menthe
15,90 €

FORMULES GRILLADE

Grillades au choix :
- Brochettes de boeuf
- Brochettes d'agneau
- Faux filet
Légumes du jour
...
Fromage
Café ou thé à la menthe
20,50 €

FORMULES TAJINE

Tajine Poulet
Pâtisserie orientale
16,00 €

FORMULES ROYALE

Couscous royal « Poulet, Mouton, Merguez, Brochettes de gigot d'agneau »
...
Pâtisserie orientale
ou
Glace trois Boules
Café ou thé à la menthe
23,00 €

FORMULES DU CHEF

Couscous Méditerranéen (Méchoui agneau grillé, brochette, merguez faites maison)
Glace trois Boules
ou
Pâtisserie orientale
20,50 €

FORMULES MEDITERRANEENNE

Paëlla fruits de mer pour deux personnes
Fromage
ou
Glace trois Boules
36,00 €

FORMULES Pour Groupe à Partir de 10 Personnes

Apéritif au choix
Couscous Royal composés de quatre viandes
ou
Couscous Méchoui agneau grillé
...
Glace trois Boules au choix
ou
Pâtisserie orientale
Café ou thé à la menthe
30,00 €

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Nos Vins

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Nos Vins

NOS VINS D'AFRIQUE DU NORD 75 cl

Château Romain : (A.O.G), rouge ........................................ 26,00 €
Coteaux de Zaccar est remarquable par sa finesse, sa sève pleine de délicatesse et de distinction. Ainsi ne cesse de se maintenir, pour la qualité de ces produits, l’ancienne renommée de ce château, toujours recherché par les fins connaisseurs.

Beni M’Tir: (A.O.G), rouge .................................................... 26,00 €
Domaine Riad Jamil élevée et  vieillie dans les fûts de chêne. Ce grand vin aux arômes de mûres, de fraises et de figues sèches impose son étoffe suave et veloutée.

Beni M’Tir : (A.O.G), rouge ou rosé ........................................ 20,00 €
Merihab vin de plateau de Meknès, veloutés et étoffés, il accompagnera volontiers la cuisine épicée et les mets goûteux.

Cuvée du Président : (A.O.G), rouge ................................ 17,00 €
Soleil, source de vie et la richesse de la terre favorise l’élaboration de ce vin riche de couleur, de finesse lui accorde cette personnalité prestigieuse constamment.

Dahra : (A.O.G), rouge ou rosé ............................................... 16,00 €
Les Massifs du Dahra, la qualité du sol et le climat exceptionnel élabore Le Château Tajna.

Mascara : (A.O.G), rouge ou rosé .......................................... 16,00 €
Mémoire vivante des vins d’Algérie, Le Château Beni Chougrane est rouge fin. Elégant et présente une bouche harmonieuse et équilibrée.

Médéa: (A.O.G), rouge, rosé ou gris .......................................... 16,00 €
Le Château Tellag fruit d’une expérience et d’une tradition offre à l’Algérie l’un de ses vins d’appellation d’origine garantie.

Tlemcen : (A.O.G), rouge ou rosé ........................................... 16,00 €
Sols propices, climats favorables, cépages nobles aux vertus éprouvées, autant d’éléments qui justifient la tradition viticole des coteaux de Tlemcen et prédisposent cette région à offrir pour l’Algérie Le Château Mansourah.

Guerouane : (A.O.G), rouge ou gris ....................................... 17,00 €
Vin de l’atlas, le Douali doit sa personnalité à l’élégance et à la finesse de ses arômes de fruits rouges et à la nature des sols silico-argileux qui le produisent. Il convient très bien aux viandes rouges, rôties ou en sauce.

Chergui : (A.O.G), rouge ou gris ............................................ 18,00 €
Vin du Maroc élevé en fûts de chêne, fruité et équilibré aux arômes du terroir. Il accompagnera la cuisine méditerranéenne : couscous, paëlla, grillade, crustacées.

Boulaouane : (V de T), rouge ou rosé .................................... 12,00 €

Sidi Brahim : (V de T), rouge ou rosé ..................................... 12,00 €

Carthage: (A.O.C), rouge ........................................................... 15,00 €

Mornag:  (A.O.C), rouge ............................................................. 15,00 €

VINS FRANCAIS 75 cl

Rouge

Gamay de Touraine : ................................................. 15,00 €
« Les Champs Fleuris » (A.O.C)

Bergerac : .................................................................... 21,00 €
«La Font Saint Laurent » (A.O.C)

Graves : ......................................................................... 21,00 €
«Marquis de Sain ville » (A.O.C)

Cote de Blaye : ........................................................... 20,00 €
«Château la Croix de Guillot» (A.O.C)

Rosé

Pinot Noir d’Alsace : ................................................ 20,00 €
«Wolf Berger » (A.O.C)

Tavel : ........................................................................... 20,00 €
«Domaine les trois logis » (A.O.C)

Blanc


Sauvignon de Touraine : .......................................... 18,00 €
«Les Tassins » (A.O.C)

Chablis : ....................................................................... 28,00 €
«Domaine Sainte Claire, J.M BROCARD » (A.O.C)

VINS D'ESPAGNE 75 cl

Rouge

Sangre de Toro : ...................................................... 20,00 €
«Torres » (Catalenya)

CHAMPAGNE 75 cl

Cordon Rouge G.H.MUMM : ................................... 60,00 €
Brut         

Veuve Clicquot Ponsardin : .................................... 60,00 €
Brut

Vicomte de Castellane : .......................................... 60,00 €
Brut

Veuve Pelletier : ....................................................... 37,00 €
Brut                                                                                                                

Veuve Pelletier : ....................................................... 22,00 €
Brut 37 cl

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Nos Desserts

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Nos grillades

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Nos grillades

Steak au poivre vert garni ......................................... 15,00 €

Steak au poivre gris garni ........................................ 15,00 €

Faux filet garni ............................................................ 14,00 €

Merguez garnie (3 pièces) ....................................... 12,00 €

Brochette de bœuf ...................................................... 14,00 €

Brochette de gigot d'agneau garnie (2 pièces)..... 14,00 €

Côtes d'agneau garni (2 pièces) ............................. 12,00 €

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Poulet ou steak haché frites, 1 cocktail sans alcool, glace avec surprise ...................... 15,00 €

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